Bon, ok je l’ai fait une fois ou deux, mais ce n’est vraiment pas mon dada. Alors que c’est poussé assez fortement en Occident, il y aurait quand même des considérations à connaître. Des personnes mieux versées que moi sur le sujet de la sécurité alimentaire ont rédigé cet article que je vous conseille :… Continue reading A réfléchir avant de consommer des insectes
Tag: Insectes
J’ai mangé des vers à soie
Je me suis lancé (mais sans trop d’élan) Et pourtant je ne peux pas me décrire comme un enthousiaste des insectes. Je n’aime ni les regarder ni encore moins les manger. Et ils ont beau essayer de pousser ce régime dans certains pays, au pire je préfèrerais manger comme un moine du seitan et du… Continue reading J’ai mangé des vers à soie