I have received the newest pictures and the menu description, it’s on Google Maps! during our next stay I will make sure we can enjoy the Saturday evening barbecue… three barbecues and a buffet, next to the seaside and the swimming pool, this looks like a plan… In the meantime I could get a few… Continue reading Chef Ivan, part II
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Private Dinner in Vietnam, thanks chef Ivan!
The Resort I was very lucky to go with my wife, kids and friends to a beautiful resort next to the sea in Nha Trang in the second half of April. Also not far from the airport: the taxi ride lasted a mere 10min… no need to go to the city of Nha Trang, almost… Continue reading Private Dinner in Vietnam, thanks chef Ivan!
Android : DNS sur TLS avec Quad9
Depuis quelques années le système Android permet de configurer le DNS sur TLS, ce qui donne l’assurance que les requêtes DNS ne puissent être trafiquées ni lues par le fournisseur d’accès. C’est donc un gain net contre la censure et les modifications malveillantes. Mieux encore, le service suisse à la pointe quad9 fournit cette option,… Continue reading Android : DNS sur TLS avec Quad9
De retour !
Bonjour à tous, ça fait un bon moment que je n’ai pas écrit de nouveaux billets. La vie s’est un peu accélérée quand nous avons décidé de retourner en Suisse. Voici quelques éléments que je souhaite partager avec vous. Avril 2021: dès le début… un gag En sortant des deux semaines de quarantaine à l’arrivée… Continue reading De retour !
A réfléchir avant de consommer des insectes
Bon, ok je l’ai fait une fois ou deux, mais ce n’est vraiment pas mon dada. Alors que c’est poussé assez fortement en Occident, il y aurait quand même des considérations à connaître. Des personnes mieux versées que moi sur le sujet de la sécurité alimentaire ont rédigé cet article que je vous conseille :… Continue reading A réfléchir avant de consommer des insectes
BYON, l’hôpital du futur ?
Depuis quelques semaines dans la capitale économique du sud, Hồ Chí Minh City (Sài Gòn), un concept pas rassurant a vu le jour : Bring Your Own Needle! je plaisante à peine, le sujet est relativement sérieux : l’hôpital manque de fournitures, les patients atteints de cancer doivent acheter chaque aiguille. Vous pouvez traduire avec… Continue reading BYON, l’hôpital du futur ?
Blague sur les parefeux
Merci Raphaël, elle est trop bien pensée pour que je la garde pour moi !
Eloge de l’écriture
Je suis tombé sur cette vidéo en essayant de chercher des raisons pour encourager mon fils à développer l’écriture manuscrite. En classe ils utilisent assez souvent le clavier, ce qui est bien, mais heureusement ils écrivent aussi. Voici un artiste et maître écrivain qui livre un discours montrant son amour et sa maîtrise des belles… Continue reading Eloge de l’écriture
Inondations à Hanoï
De grosses inondations… heureusement que ma belle-soeur est rentrée là-bas samedi, si elle avait attendu dimanche elle serait restée coincée. Plusieurs photos ici : https://vnexpress.net/giao-thong-ha-noi-hon-loan-sau-con-mua-4469433.html. Ma femme m’avait prévenu que parfois au Vietnam on devait nager pour rentrer chez soi…
Ninja Lead
Non, ce n’est pas le titre d’une offre d’emploi fraîchement sortie de l’imagination d’un créateur de contenu pour LinkedIn. C’est le surnom donné à ces femmes qui conduisent leur scooter (en général un Honda Lead) avec le visage si bien protégé du soleil et de la poussière qu’elles en ont un champ de vision réduit…… Continue reading Ninja Lead